Makanan yang sangat popular di Negeri Sembilan ialah daging salai. Daging salai ialah kaedah menyediakan daging yang diamalkan sejak zaman prasejarah. Tujuannya ialah untuk mengawet makanan kaya protein ini yang boleh cepat rosak untuk masa yang lama. Di Negeri Sembilan, daging salai ini […]
17 July 2017
Makanan
Lemang atau lebih dikenali sebagai “Lomang” dalam kalangan masyarakat Negeri Sembilan. Lemang adalah salah satu makanan yang terkenal di Negeri Sembilan dan boleh didapati sepanjang tahun tetapi lebih diinginkan pada musim-musim perayaan seperti Hari Raya Aidilfitri dan Hari Raya AidilAdha. […]
18 April 2017
Makanan
Wajik adalah salah satu manisan yang terkenal di Negeri Sembilan selain dari pengganan (dodol). Wajik ini diperbuat dari pulut,santan, gulu kabung, gula putih dan daun pandan. Setelah masak wajik akan berwarna keperangan kerana telah diletakkan gula kabung. Daun pandan berfungsi […]
7 October 2015
Makanan
Pelbagai makanan yang terkenal di Negeri Sembilan. Seperti yang kita ketahui, Negeri Sembilan dengan cili api memang tidak dapat dipisahkan. Oleh yang demikian, rata-rata masyarakat sangat menggemari masakan lauk lemak cili api. Tidak kira ayam, ikan atau daging. Semuanya boleh […]
27 November 2014
Pelancongan & Tempat Bersejarah
HUTAN LIPUR SERTING ULU, JEMPOL, NEGERI SEMBILAN Hutan Lipur Serting Ulu, adalah satu daripada pelbagai tempat menarik di daerah Jempol, Negeri Sembilan yang wajar dilawati. Ia terletak di bahagian Utara kira-kira 20 kilometer dari Bahau dan kawasan ini mula dimajukan […]